Руководитель в отрасли хранения и переработки зернового сырья

Организация подготовки на начальном этапе деятельности материально-технической базы (взаимодействие в работе с Ростехнадзором, Россельхознадзором, пожарной службой, муниципальной властью - получение допусков, разрешений).
Организация закупки и контроль монтажа технологического и транспортного оборудования.
Согласование проекта по переводу зерносушилки с дизельного топлива на газ.
Обеспечение контроля реконструкции складских помещений.
Внедрение стандарта работы предприятия – внутренние инструкции, положения, учет материальных ценностей; контроль работы производственного персонала.
Подбор и обучение персонала.
Достижения: Замена морально устаревшего оборудования, обеспечение и проведение капитального ремонта производственного участка.

Оперативное управление производственной деятельностью современного комбикормового завода (мощность завода 80 000 тонн комбикорма в год), планирование производства и контроль выполнения, обеспечение материально-техническими ресурсами, реализация инвестиционных проектов бизнес-плана.
Выполнение поставленных задач, подбор персонала, руководство коллективом.
Контроль выпускаемых комбикормов в соответствии с заданными рецептурами.
Оптимизация работы подразделений, выстраивание взаимоотношений между подразделениями.
Оптимизация производственных процессов в целях снижения затрат, сокращения издержек; внедрение стандарта работы предприятия – внутренние инструкции, положения, учет материальных ценностей; контроль работы персонала.
Контроль эксплуатации комбикормового производства, соблюдение графиков проведения ППР, рациональное использование комбикормового оборудования.
Контроль трудовой и производственной дисциплины.
Взаимодействие с зоотехниками, ветеринарными врачами свиноводческих комплексов.
Выполнение задач внешнего аудита – органом по сертификации SGS и получение сертификата ISO 22000:2005 системы менеджмента безопасности пищевой продукции.
Разработка и контроль выполнения требований системы ХАССП по безопасности пищевой продукции.
Снижение затрат на энергоносители, ТМЦ, снижение сырьевой себестоимости продукции.
Взаимодействие с контролирующими и надзорными муниципальными органами.
Достижения: Комбикормовый завод по итогам года стал лучшим структурным подразделением компании.
Модернизация завода (монтаж дополнительного технологического оборудования с целью увеличения объёма выпускаемой продукции и снижения производственных затрат).
Повысил эффективность работы предприятия за счёт перераспределения обязанностей внутри работников коллектива и проведения оптимизации численности штатного расписания.

Оперативное управление элеватором: организация и контроль текущей деятельности современного элеватора (ёмкость элеватора 30 000 тонн).
Запуск производства, координация деятельности (настройка оборудования, лицензирование, получение разрешений, допусков - организация работы элеватора с "0").
Взаимодействие с контролирующими и надзорными муниципальными органами.
Подбор и обучение персонала.
Руководство при планировании и контроль исполнения производственных планов, ежемесячных бюджетов, производственно-хозяйственной деятельности.
Решение вопросов по количественно-качественному учёту сырья.
Оптимизация постоянных и переменных затрат на предприятии, нормирование материально-технических, топливно-энергетических, кадровых ресурсов.
Руководство работой персонала элеватора, контроль ведения технологического процесса, учёт поступающего и отгружаемого зерна.
Ответственность за финансово-экономические результаты деятельности элеватора перед управляющим руководством.
Выполнение задач внешнего аудита – компании «Nutricia Danone» с дальнейшим получением сертификата ISO 9001.
Достижения: Непосредственное участие ввода в эксплуатацию современного элеватора.
Организация работы предприятия с нуля.
Ведение переговоров различного уровня, поиск и привлечение потенциальных клиентов.
Получение предприятием сертификата соответствия по стандарту ISO 9001 (системы менеджмента качества).

Организация процесса приемки, подработки, сушки, хранения и отгрузки зерна.
Работа с подрядчиками и субподрядчиками, организация и контроль строительно-монтажных работ (строительство современных зерновых ангаров).
Организация и контроль хранения сырья, своевременная подача на производство.
Контроль и организация бесперебойной работы зернопогрузочной техники, ЗАВа.
Контроль монтажа аспирационного оборудования.
Организация и контроль подготовки материально-технической базы.
Расчет и обеспечение потребности объемов полезной площади складов.
Ведение учета складских операций в установленной отчетности.
Количественно-качественный учет зерна, оформление и сдача приходно-расходных документов.
Распределение функциональных обязанностей и отсутствие дублирования функций у работников.
Разработка производственных инструкций, обучение персонала.
Организация соблюдения правил охраны труда и техники безопасности.
Поддержание трудовой дисциплины и выполнение норм охраны труда.
Достижения: Непосредственное участие в увеличение складских мощностей организации (строительство современных зерновых ангаров).
Внедрение стандарта работы предприятия – внутренние инструкции, положения, учет материальных ценностей

Начало трудовой деятельности в должности техник-лаборант – в 2002 г. переведён на должность сменный мастер – в 2005 г. назначен на должность начальник элеватора.
Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью элеватора (ёмкость элеватора 72 000 тонн и ёмкость зерноскладов 30 000 тонн).
Ведение технологических процессов в элеваторной промышленности (прием зерна, сушка, подработка, хранение и отгрузка авто и ж/д. транспортом).
Обеспечение эффективной эксплуатации и сохранности производственного оборудования.
Зачистка партий зерна и подготовка предприятия к приёму зерна нового урожая.
Организация более точного размещения зерна по качеству на элеваторе для составления помольных партий, направляемых на переработку (мукомольное производство).
Подбор кадров рабочих, их расстановка и целесообразное использование и обучение.
Разработка схем размещения, движения и хранения зерна. Проверка работы лаборатории.
Сертификация зерна, работа со всеми инспекционными службами (хлебная инспекция, ветеринарная, карантинная службы).
Оформление документов (получение ветеринарных, карантинных, фитосанитарных сертификатов и таможенных деклараций) для отгрузки продукции на экспорт и по РФ.
Работа с государственным, интервенционным фондом, а также с давальческим зерном.
Количественно-качественный учет зерна, оформление и сдача приходно-расходных документов.
Достижения: Участвовал в переоборудование складов хранения зерна с ручного труда на механизированный (таким путем сокращение числа работников до 50% и времени на грузооборот).
Модернизация оборудования (перевод механических автомобильных и железнодорожных весов на тензометрические).
За время работы сформировал профессиональную команду и создал в ней конструктивный настрой для достижения высоких показателей.

Ведение технологических процессов в крупяной и масличной промышленности.
Полное обеспечение и контроль процесса производства.
Ведение учёта поломок и аварий с их последующим анализом.
Сертификация продукции, получение гигиенических заключений по безопасности продукции.
Контроль качества производимой продукции (гречневая крупа, пшено, подсолнечное масло).
Разработка и внедрение мотивационных схем на предприятии для улучшения качества продукции.
Достижения: Модернизация оборудования (в целях улучшения качества готовой продукции замена бичей для шелушения зерна вместо деревянных на бичи из резины).